Il fine settimana è il momento ideale per concedersi qualche coccola in più e preparare un menu speciale. Chef Sonia Maccagnola e la redazione di Vegolosi hanno selezionato alcune ricette che non possono mancare nel vostro menù del week-end.
Per la colazione, una deliziosa opzione è il plumcake alle arance e semi di papavero, un dolce sfizioso e facile da preparare.
Per l’antipasto, una scelta interessante potrebbe essere la brioche salata, un’alternativa originale e saporita alle classiche opzioni.
Il risotto alla trevisana con nocciole è un’ottima scelta per il primo, un piatto cremoso e ricco di sapori.
Per il secondo, i falafel di zucca sono un’opzione vegetariana e gustosa, perfetta per un pasto leggero e nutriente.
Infine, per il dolce, la torta tiramisù è un classico che non può mancare, una delizia al caffè e mascarpone che soddisferà ogni palato.