Dal 31 maggio al 2 giugno a Trieste si svolgerà la prima edizione di “Birra in Fiera 2025 – Fiera Mitteleuropea della Birra Artigianale” presso il Generali Convention Center nel Porto Vecchio, ora Porto Vivo. Questo evento è dedicato alle birre artigianali e offrirà ai visitatori una serie di postazioni per degustazioni, permettendo di scoprire le caratteristiche di ogni etichetta direttamente dai produttori. I partecipanti potranno esplorare una vasta gamma di birre originali provenienti dall’area Mitteleuropea.
Oltre alle degustazioni, sarà disponibile una zona food-truck, dove gli ospiti potranno abbinare le birre a diverse prelibatezze culinarie. La lista dei produttori partecipanti è quasi completa, ma ci sono ancora possibilità per chi desidera prenotare uno stand, contattando [email protected].
I visitatori potranno acquistare i biglietti sul posto o attraverso il sito ufficiale https://birrainfiera.com. Con ogni biglietto, saranno forniti 5 gettoni per le consumazioni. Ogni giorno, i primi mille visitatori riceveranno un bicchiere di vetro e una tracolla per il bicchiere.
L’obiettivo degli organizzatori è di celebrare e promuovere l’eccellenza della birra artigianale, esplorando la sua preparazione e gli aspetti del settore. Inoltre, l’evento mira a creare spazi di incontro tra produttori, consumatori e operatori del settore, favorendo così interazioni significative.